El Rotary Club de Zamora y el cocinero Antonio González de las Heras, máximo responsable del restaurante El Rincón de Antonio, editarán conjuntamente un libro “inédito y original” sobre el garbanzo de Fuentesaúco con fines humanitarios. La recaudación obtenida mediante la venta de la publicación servirá para construir una escuela en la selva de Guatemala, concretamente en Huehuetenango, para lo cual el club zamorano ya ha adquirido allí una pequeña parcela, según señaló hoy su presidente, Andrés Tamame.

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